De retour à Tokyo

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Enfin de retour au Japon mais surtout à Tokyo. Les règles sanitaires se sont beaucoup assouplies et devraient totalement disparaître à partir du 8 mai 2023. Déjà, à part les douaniers, très peu de touristes ne portaient le masque. Idem à l’hotel et dans les rues.

À part une vérification à Tontouta sur les trois vaccinations effectuées, il n’y a pas eu d’autres contrôles sanitaires à Narita.

Les neuf heures de vol se sont bien déroulés, surtout qu’il n’y avait pas beaucoup de voyageurs et donc on pouvait s’allonger sur les sièges pour bien dormir. Par contre le temps pluvieux et la température à 15 degré à l’arrivée ont gâché un peu le voyage mais ça ne devrait pas durer.

Après une heure trente de trajet en bus de l’aéroport à l’hotel, il était l’heure d’aller manger. Après avoir laissé les bagages à l’hotel Shinjuku Washington, une petite balade improvisée dans les rues de Shinjuku pour trouver un endroit pour manger.

La gare de Shinjuku vue du centre commercial Mylord

J’ai trouvé un restaurant le Shinjuku Pasutakan situé au huitième étage du centre commercial Mylord. Malheureusement, pas de menu en anglais et des serveurs parlant très peu anglais. J’ai choisi mon plat préféré le okonomiyaki (omelette japonaise) que je devais cuisiner moi-même.

D’abord faire griller le porc et les crevettes. Une fois fait, les mélanger dans le plat rempli de légumes et un œuf entier.
Étaler le mélange sur la plaque en faisant un rond d’environ quatorze centimètres.
Recouvrir le tout d’un couvercle spécial et laisser cuire quatre minutes de chaque côté.
On a droit à un sablier tout rose😀
J’ai pas bien réussi à le retourner en une fois mais c’était très bon. Ne pas oublier de mettre la mayonnaise.

La balade a continué jusqu’à 16h et retour à l’hotel pour le Check-in.

Le Shinjuku Washington Hôtel cachant un peu la Mairie où il y a deux observatoires gratuits dans chaque tour.
La chambre est vraiment petite. On peut difficilement s’étaler par manque de place.

Avant de monter dans la chambre, je m’étais arrêté à un Lawson où j’ai acheté deux friandises que je voulais goûter.

Le UJI matcha
C’est très bon avec un fort goût de thé vert bien sûr.
Les pancakes Dorayaki, deux pancakes avec de la pâte d’haricot rouge au milieu.
Un délice !

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